W dobie zdrowego stylu życia, kiedy największy nacisk kładzie się na korzystanie z zasobów naturalnych, które są jednocześnie łatwo dostępne, jak i mają pozytywny wpływ na organizm sukces odnosi – obok naturalnych soków owocowych i warzywnych – woda mineralna. Bez dodatku cukru, substancji chemicznych czy konserwujących, jest ona numerem jeden dla każdego zwolennika zdrowego stylu życia, zwłaszcza podczas upalnych dni, kiedy nic nie zaspokaja pragnienia równie skutecznie. Nie dorównuje ona naturalnym sokom jedynie pod względem zawartości witamin i substancji odżywczych, jednak w zamian otrzymujemy minerały, która w przypadku wody mineralnej osiągają stężenie ponad 1000mg/l.
Wody mineralne dzielą się na:
– wysokozmineralizowane, gdzie suma składników mineralnych przekracza 1500mg/l wody. Polecane szczególnie dla osób prowadzących aktywny tryb życia;
– średniozmineralizowane, gdzie suma składników mineralnych mieści się w przedziale od 500mg/l do 1500mg/l. Do tej kategorii zalicza się większość wód mineralnych, które znajdujemy w sklepach;
– niskozmineralizowane, gdzie suma składników mineralnych wynosi poniżej 500mg/l wody.